主料:
油麦菜适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
蚝油适量，
盐适量，
蒜适量油麦菜炒鸡蛋的做法步骤
1.油麦菜洗净，切段
2.蒜切末
3.鸡蛋打散
4.锅中放油烧热倒入鸡蛋，鸡蛋定型后捞出
5.底油爆香蒜末，放入油麦菜
6.油麦菜变色后加入盐
7.最后放入鸡蛋和蚝油，关火
小窍门&温馨提示
油麦菜不要炒时间长
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油麦菜
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